Sorvete maria-mole com ganache
Ingredientes
•1 lata de leite condensado
•1 lata de creme de leite sem soro
... •200 ml de leite de coco
•1 pacote de maria-mole de coco
•100 g de coco ralado
•200 ml de água
Cobertura:
•200 g de chocolate meio amargo
•1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
1.Coloque a água para esquentar
2.Misture a maria-mole com a água quente
3.Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador
4.Deixe bater por 1 minuto
5.Por fim, despeje numa forma untada com óleo e leve para o congelador por no minimo 4 horas
6.Depois de desenformado, derreta chocolate meio amargo em banho-maria e despeje por cima do manjar
Ingredientes
•1 lata de leite condensado
•1 lata de creme de leite sem soro
... •200 ml de leite de coco
•1 pacote de maria-mole de coco
•100 g de coco ralado
•200 ml de água
Cobertura:
•200 g de chocolate meio amargo
•1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
1.Coloque a água para esquentar
2.Misture a maria-mole com a água quente
3.Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador
4.Deixe bater por 1 minuto
5.Por fim, despeje numa forma untada com óleo e leve para o congelador por no minimo 4 horas
6.Depois de desenformado, derreta chocolate meio amargo em banho-maria e despeje por cima do manjar
