Doce arco-íris

Doce arco-íris

INGREDIENTES

      Tempo de preparo2h 00min

·         Rendimento12 porções

·         2 caixinhas de leite condensado

·         2 xícaras de chá de leite quente

·         4 caixinhas de creme de leite geladas (use um ceme de leite de qualidade)

·         2 potes de cream cheese de 150 g

·         4 gelatinas de cores diferentes (usei morango, uva, abacaxi e limão)

MODO DE PREPARO

1.      Prepare um dos sabores de gelatina com 1/2 xícara de leite

2.     Depois bata no liquidificador com 1/2 caixinha de leite condensado, 1/2 pote de cream cheese e 1 caixinha de creme de leite

3.     Umedeça uma forma de plástico ou vidro, redonda de furo central com água

4.     Coloque metade da mistura na forma e coloque no freezer por 10 a 15 minutos, até endurecer

5.     Isso deve ser feito para que as cores de gelatina não se misturem

6.     Enquanto isso prepare outro sabor da mesma maneira

7.     Tire a forma do freezer e coloque metade da mistura

8.    Repita com os 2 outros sabores

9.     Repitas as camadas com as metades reservadas

10.Leve dessa vez à geladeira

11.  Quando estiver firme, desenforme e sirva

12. Para desenformar, mergulhe por alguns segundos a forma em água quente, a gelatina solta com facilidade