Pão de coco

INGREDIENTES

5         Tempo de preparo30min

·         Rendimento2 porções

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·         1 kg de trigo

·         1 copo pequeno de óleo

·         2 ovos

·         1 xícara de açúcar

·         1/2 colher de sal

·         2 copos grandes de leite morno

·         50 g de fermento biológico

·         100 g de coco ralado

MODO DE PREPARO

1.      Coloque em uma bacia todos os ingredientes e mexa

2.     Depois sove bem, alise a massa e deixe crescer

3.     Amasse novamente e deixe crescer novamente

4.     Repita o procedimento

5.     Modele 2 pães deixe crescer

6.     Asse em forno baixo até que doure

7.     Depois de assado passe leite condensado em cima, ainda quente, e jogue coco ralado