MOUSSE DE LIMÃO RÁPIDA

Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 potes de iogurte natural desnatado
Suco de 2 limões
1 colher de sobremesa de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão

Modo de preparo

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Bata-a no liquidificador com o iogurte, o suco de limão e o adoçante. Distribua em quatro taças e deixe na geladeira até endurecer. Decore com raspas de limão e sirva.