Bauru Especial

 

INGREDIENTES

·         12 fatias de pão de forma sem casca

·         400 g de queijo prato

·         300 g de presunto gordo sem capa de gordura

·         3 ovos

·         1 lata de creme de leite

·         1 tomate fatiado

·         Queijo parmesão ralado

·         Azeite de oliva

·         Sal

·         Orégano

 

MODO DE PREPARO

1.      Em um recipiente junte os 3 ovos, a lata de creme de leite sem o soro e sal

2.     Misture bem até formar um creme

3.     Reserve

4.     Em um outro recipiente junte as fatias de tomate, azeite de oliva, sal e orégano

5.     Deixe descansando por 15 minutos

6.     Unte uma forma, ou um refratário com margarina

7.     Coloque 6 fatias de pão de forma sem casca

8.    Cubra-os com o todo o presunto, as fatias de tomate e 300g do queijo prato

9.     Coloque metade do creme por cima do queijo

10.Cubra com as 6 fatias restantes do pão de forma sem casca

11.  Adicione a outra parte do creme, garantindo que todos os pães fiquem umedecidos

12. Cubra com as 100 g de queijo prato restantes

13. Polvilhe orégano e queijo parmesão ralado

14. Regue com azeite

15. Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo esteja bem derretido

16. Retire do forno e sirva em seguida