Coxinha

Coxinha

INGREDIENTES

·         Tempo de preparo40min

·         Rendimento10 porções

·         4 xícaras de trigo

·         4 xícaras de leite

·         1 caldo de galinha

·         1/2 colher de margarina

MODO DE PREPARO

1.      Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo

2.     Deixe ferver

3.     Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem

4.     Depois retire da panela e coloque sobre a mesa

5.     Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas

6.     Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar, retire e sirva