Mousse extra cremosa de doce de leite sem ovo

Mousse extra cremosa de doce de leite sem ovo

INGREDIENTES

5

·         1 lata de leite consendado

·         1 caixinha de creme de leite (200g)

·         2 caixinhas de chantilly (ou 3 xícaras de chantilly pronto)

·         100 g de chocolate meio amargo

MODO DE PREPARO

1.      Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra com água

2.     Cozinhe por 30 minutos após pegar pressão

3.     Espere esfriar e abra a lata

4.     Misture o doce com o creme de leite

5.     Adicione o chantilly (preparado previamente conforme instrução da embalagem)

6.     Misture até completa homogeneização

7.     Rale o chocolate e adicione à mousse

8.    Coloque na geladeira por 2 horas