Receita de bolinhos de grão de bico

Modo de Preparo

Ingredientes

• 2 xícaras de grão de bico
• 5 colheres de farinha de trigo
• 1/2 cebola
• 3 dentes de alho
• 3 colheres de sopa de oleo (canola ou azeite)
• Cheiro verde picadinho
• Suco de meio limão (mais ou menos)
• Sal a gosto

1. Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro e cozinhecom sal
2. Depois  amasse bem até que não sobre nenhum pedacinho, até o ponto de ter virado uma massa
3. E depois acrescente os outros ingredientes e misture todo muito bem
4. A quantidade do limão depende do gosto e pode colocar até mais que meio limão
5. Faça as bolinhas e frite em óleo quente