Receita simples de mousse de chocolate

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Veja como elaborar essa receita com poucos ingredientes

por CT Editora

Para os amantes de chocolate essa receita de mousse fácil vai ser maravilhosa. Uma dica é trocar o ao leite pelo meio amargo para deixar o doce ainda mais suave.

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Ingredientes:

• 2 tabletes de chocolate meio amargo
• 4 folhas de gelatina branca
• 1 lata de creme de leite
• 10 colheres (sopa) de
• Açúcar
• 4 ovos

Modo de preparo:

Coloque o chocolate picado em banho-maria para derreter e junte o creme de leite. Dissolva a gelatina em meia xícara de água. Bata
as gemas no liquidificador com 5 colheres de açúcar. Adicione a gelatina, o chocolate dissolvido com o creme de leite, batendo
até obter uma mistura homogênea. Bata as claras em neve junte 5 colheres de açúcar, misture tudo delicadamente e leve para
gelar.

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